離開蜡藝彩繪館 再來點心一發 就是吃傳說中好吃的柯氏蔥油餅
話說怎麼那麼多好吃蔥油餅都在郵局附近
出發前 我還是傻傻分不清 啥是礁溪蔥油餅 啥是柯氏蔥油餅
但Garmin導航 不管輸入”礁溪蔥油餅”or”柯氏蔥油餅” 都會帶你走到一樣的地方
所以我就安心 這應該是傳說中有名的蔥油餅了!!
繼筆媽跟我說三星卜肉前賣的蔥油餅不好吃 (加上羅東夜市的義豐蔥油餅我也覺得難吃)
其實是抱著有點踩地雷的心態體驗柯氏蔥油餅
下著大雨 我就請ㄌㄧㄤ在車顧小孩 我去排隊 雨這麼大 我應該自備輕便雨衣才對
那台車 據說是早期賣的時候營業工具喔!

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排了15-20分鐘 終於等到了 加蛋蔥油餅一份25元 覺得在光觀區 這個價格很親民
他有點像是炸蛋蔥油餅方式 只是花蓮版的 蛋汁會爆出來
因為有點像是用炸的 速度非常快 丟個麵皮 蛋丟下去 再丟蔥花到蛋裡 再結合一起完成

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醬汁有辣醬 甜辣醬 醬油三種選擇 自行沾醬

在車上我們就迫不及待趕快享用~哈

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我跟攸覺得很美味耶 攸吃了三分之二  我吃了完整兩份 ㄌㄧㄤ的那個他一直喊鹹 也不知道他是喉嚨不舒服還是怎樣 還是剛他那份我不小心刷太多醬油
總而言之 我覺得好吃耶 但我心中最美味的 還是花蓮的炸蛋蔥油餅 蛋汁會流出啦~~

 

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